MOSTAZA DIJON EXTRA

Descripción

(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)

Mostaza Bornier Wholegrain

Descripción del Producto La mostaza dijon extra aporta un toque rústico, textura inigualable y auténtico sabor francés a tus platos con la Mostaza Bornier Wholegrain (A la Antigua). Elaborada en la prestigiosa región de Dijon, Francia, esta mostaza maestra se caracteriza por conservar los granos de mostaza enteros, ofreciendo una experiencia crujiente en boca y un equilibrio perfecto entre acidez, notas especiadas y un picor moderado.

Características Principales

• Origen Auténtico: Fabricada orgullosamente en la región de Dijon, Francia, respetando la tradición de los maestros mostaceros.

• Textura Rústica: Contiene granos de mostaza enteros que estallan sutilmente en el paladar, aportando un atractivo visual increíble a las recetas.

• Perfil de Sabor: Complejo, ligeramente avinagrado y especiado, con un nivel de picor más suave que la Dijon tradicional.

• Formato de Alto Rendimiento: Práctico balde con asa, diseñado para facilitar la manipulación en cocinas de alto volumen y garantizar la conservación del producto.

Usos Culinarios Recomendados Su textura en grano la hace destacar visualmente en múltiples preparaciones:

• Costras para Carnes: Espectacular para untar sobre lomo de cerdo, roast beef o salmón antes de hornear, creando una costra crujiente y llena de sabor.

• Vinagretas Rústicas: Al mezclarla con aceite de oliva y miel, los granos quedan suspendidos en el aderezo, dándole un aspecto muy gourmet a cualquier ensalada.

• Sándwiches y Hamburguesas Premium: Aporta un toque artesanal y crujiente a sándwiches de carnes frías, pastrami o hamburguesas de autor.

• Salsas Calientes: Ideal para integrar al final en salsas a base de crema para acompañar pollo o pastas.

Instrucciones de Conservación Mantener el balde bien cerrado en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, se recomienda refrigerar para preservar la frescura de los granos y la intensidad de su aroma característico.