Descripción
(La información aquí descrita es solo para uso informativo y en ningún caso debe ser utilizado como tratamiento médico o prevención de alguna enfermedad. Consulte a su médico o especialista para ampliar la información)
Tahine Taanayel Gardens
Descripción del Producto Lleva a tu cocina el ingrediente fundamental de la gastronomía de Medio Oriente con el Tahine Taanayel Gardens. Elaborada en el Líbano, esta pasta premium se obtiene moliendo finamente semillas de sésamo (ajonjolí) descascarilladas y tostadas a la perfección, sin aditivos, conservantes ni mezclas. El resultado es una crema excepcionalmente suave, de sabor profundo, tostado y con sutiles notas a nuez.
Características Principales
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Origen Genuino: Producto importado directamente del Líbano, la cuna de los mejores tahines del mundo.
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Pureza Absoluta: 100% semillas de sésamo tostadas y molidas. Sin aceites añadidos, sin sal y sin espesantes.
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Aporte Nutricional: Naturalmente rico en proteínas vegetales, calcio, hierro y grasas saludables (Omega 3 y 6). Es un producto apto para dietas veganas, keto y libre de gluten.
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Textura Sedosa: Su molienda extrafina garantiza una emulsión perfecta al mezclarse con líquidos como jugo de limón o agua.
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Rendimiento: Alta concentración de sabor, por lo que una pequeña cantidad rinde muchísimo en tus preparaciones.
Usos Culinarios Recomendados Es el corazón de la cocina árabe, pero su versatilidad va mucho más allá:
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El Hummus Perfecto: Es el ingrediente clave (junto con los garbanzos, ajo, limón y aceite de oliva) para lograr un hummus cremoso, auténtico y de sabor profundo.
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Salsas y Aderezos (Tarator): Mezclado con jugo de limón, agua, ajo y sal, se transforma en la clásica salsa libanesa, el acompañamiento definitivo para falafel, shawarma, carnes asadas y pescados.
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Dips de Berenjena: Fundamental para preparar un exquisito Baba Ganoush (mutabal) con berenjenas asadas y un toque ahumado.
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Toques Dulces y Horneados: Sorprendentemente delicioso en la repostería; se usa para hacer halva, galletas de sésamo, o mezclado con miel y sirope de dátil (carob) para un postre rápido y nutritivo.
